16.2.1.1
Prinzipien der Ernährung, der Ernährungsanpassung und der Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln zur Prophylaxe und Therapie von Mangelerscheinungen erläutern und anwenden.
Anwendungsbeispiele:
Nahrung, Nahrungsergänzung; krankheitsassoziierte Mangelernährung, Kachexie, Sarcopenie, Mikronährstoffmangel; Sondenernährung beim älteren Patienten

externe Querverweise: -
Glossar: -
Beratungsanlass, Krankheit:
Eisenmangelanämie, Vitaminmangel

Verweise:

    Leistungsnachweis lt. ÄAppO:
    • Allgemeinmedizin
    • Anästhesiologie
    • Augenheilkunde
    • Bildgebende Verfahren, Strahlenbehandlung, Strahlenschutz
    • Chemie für Mediziner und Biochemie/Molekularbiologie
    • Chirurgie
    • Frauenheilkunde, Geburtshilfe
    • Humangenetik
    • Innere Medizin
    • Kinderheilkunde
    • Klinische Pharmakologie/Pharmakotherapie
    • Neurologie
    • Pharmakologie, Toxikologie
    • Physik für Mediziner und Physiologie
    • Psychosomatische Medizin und Psychotherapie
    • Rehabilitation, Physikalische Medizin, Naturheilverfahren
    • Urologie